Фосфор – фермент, который необходим для формирования нормальной структуры десен и зубов, для функционирования центральной нервной системы. Он принимает участие в обмене крахмалов и жиров, помогает передавать нервные импульсы, обеспечивает нормальную работу почек и сердца, принимает участие в делении клеток, процессе их роста, использования и хранения генетической информации.